3 h

Lektion

Bekräftelse direkt

Om den här aktiviteten

Möt guiden och den lilla gruppen och ta en rundtur till fots i de före detta franska kvarteren, ett populärt trädkantat område, för att leta rätt på Shanghais bästa dumplings.

Stanna vid gatustånd och avslappnade lokala restauranger och se experterna laga färska dumplings som du får smaka på. Beroende på vad som finns tillgängligt kan dina åtta provsmakningar omfatta typiska guotiedumplings (stekta dumplings), jiaozi (dumplings på nordligt vis), hun tun (wontondumplings) och Shanghais berömda xiaolongbao (soppa med ångkokta dumplings). På vägen talar guiden om skillnaderna i smak och textur samt om matlagningstekniken bakom munsbitarna från Kina.

Det är något att tänka på medan du fortsätter på en kort promenad till platsen där den timslånga matlagningskursen går av stapeln. Under lektionen presenterar en lokal kock har gow (räkdumplings), en kantonesisk dim sum-specialitet. Efter en demo får du testa att laga ångkokta potatisknyten fyllda med räkor. När du är klar får du unna dig de läckra har gow du har gjort!

Efter rundturen tar du dig själv tillbaka till hotellet med antingen taxi eller tunnelbana.

Läs mer Visa mindre

Ingår

Professionell guide
Provsmakning av mat och dryck under rundturen
Har gow-matlagningskurs
Alkoholfria drycker
Välkomstpaket efter rundturen med restaurangrekommendationer, lokala restips och mycket mer som du kan göra under vistelsen i Shanghai

Ingår ej

Upphämtning och avlämning på hotellet
Mat och dryck som inte ingår i resplanen
Dricks (valfritt)

Extra

Du får bekräftelse vid bokningstillfället
Ange eventuella önskemål om specialkost vid bokningen – förhandsmeddelande krävs för att kunna tillgodose behov av specialkost
Med hänsyn till alla som kommit i tid, åker rundturen iväg exakt på starttiden och vi väntar inte in de som kommer sent.
Den här rundturen är inte anpassad för vegetarianer, pescetarianer eller veganer
En måttlig promenadsträcka ingår, så bär bekväma skor. Flip-flop-sandaler, höga klackar och finskor rekommenderas inte.
Paraply rekommenderas, beroende på säsong

Funktioner

Turism

90%

Mat

90%

Kulturellt

85%

Original

55%

Recensioner

4.8

30

J

Jordan L

5 | 2019-04-09

Had a great time filling up on dumplings, I would recommend Rebecca for future tours and will be booking again in the future

c

chefguy68

5 | 2017-10-12

Loved the dumpling tour and class.

H

Hayley F

5 | 2017-08-07

One of the best tours I have ever done! Our guide was so knowledgable and welcoming and an absolutely sweetheart. But please be warned DO NOT EAT BEFORE THIS TOUR!! You need all the room in your stomach for the enough amount of different dumplings that are offered. The cooking class was fun and we were given a great handout with recipes and advise. I highly recommend this tour and I may even do it again when back in Shanghai!!

S

Sarah P

5 | 2017-05-02

Absolutely loved this tour! Nyima was our guide and she was fantastic! She had so much knowledge. Everything we ate was so tasty and there was so much food we got to a point where we had to ask how much was left so we knew we would have room for it! The cooking class was heaps of fun too. The chefs were great and helpful. Highly recommend this tour! so delicious!

P

Paula A

5 | 2017-04-08

Our guide Niyma was amazing! She was so informative and friendly, accommodated everyone's needs, and had a wealth of information to share about the place she now calls home. The tour itself was well worth the price. My friend and I had a very short visit to shanghai and wanted to experience as much of the food and culture as possible. Having an English speaking guide was critical, we quickly discovered, as the locals don't typically speak English, and we can't speak or read Mandarin. Niyma was our gateway to the fabulous food of Shanghai, and when Untour Food Tours says to come hungry, they mean it!! Pace yourself, and this food tour does not skimp! They will even give you more if you want it! We were able to sample steamed pork dumplings potstickers to us Americans, Shanghai noodles, xiaomai, a variety of steamed meat dumplings with and without broth inside, vegetable dumplings, and xiaobao breaded dumplings filled with either vegetables, custard, or black sesame. And that doesn't include the dumplings we made!! Of course my favorite part was making my own Xiaolongbao! It was so much easier to do than I thought it would be! And it tasted delicious! Each person made then ate about 6-8 dumplings! Afterwards, our guide gave each of us the recipe so we could recreate our dumplings at home. She also gave us some great suggestions for other activities to do around Shanghai! We ended up visiting one of those recommended sites: the Zotter Chocolate Factory! A must do as well!!

Samlingar Den här upplevelsen ingår i dessa samlingar