1h30

Bekräftelse direkt

Om den här aktiviteten

Du träffar din trevliga värd på en av Roms bästa enotecas (vinbarer), ungefär halvvägs mellan Campo de' Fiori och Piazza Farnese, och sedan sätter ni er till bords. Den här vinbaren har snabbt fått rykte om sig att vara stadens bästa gourmetmatställe. Träffa den karismatiska ägaren tillika sommelieren, och hör om den lokala vinproduktionen och regionala matkonsten i Lazioregionen.

Smutta på sex olika glas med Lazioviner, och känn hur smakerna kompletterar maten. Italienarna dricker sällan vin utan att äta något, så gör som värden och avnjut en lätt pastarätt som är typisk för Rom (kanske cannelloni eller lasagne med grönsaker i en vitvinssås) med rustikt bröd vid sidan av. Ett dessertvin som kallas recioto di amarone della Valpolicella serveras sedan med en söt romersk dessert.

Har du aptit för mer? Uppgradera och få ytterligare två rätter! Efter den första rätten (som beskrivs ovan) får du också njuta av tomatbruschetta, pasta carbonara med tomat och oliver, pecorino romano-ost, färsk ricotta, porchetta (ugnsstekt fläsk med rosmarin), romersk korv och sedan ciambelline al vino (vinkakor) eller tozzetti (mandel- och citronkakor).

Läs mer Visa mindre

Ingår

Professionell värd
Provning av 6 viner
Lättare måltid
Fat med salami, kallskuret, ost och rökt fisk serveras också (om uppgradering valts)
Läsk för deltagare under 20 år

Ingår ej

Dricks (valfritt)

Extra

Bekräftelse får du vid bokningstillfället, om du inte bokar mindre än 2 dagar före avresa. Annars får du bekräftelse inom 48 timmar efter bokningen, i mån av plats
Säsongsvariationer i den romerska maten och de viner som serveras kan förekomma
Minimiåldern för vinprovning är 21 år
Barn måste åtföljas av målsman

Funktioner

Turism

80%

Mat

70%

Kulturellt

70%

Vattenaktiviteter

25%

Recensioner

4.0

19

m

mar_lenky

5 | 2018-04-17

This was such an amazing experience! Maximo was the best host and wine connoisseur we could have asked for. The location was super quaint and we felt very local. The wine and the food was to die for :

J

Jennifer R

5 | 2017-08-02

This was an excellent wine tasting experience. Massimo, the owner, was so informative and very passionate about Italian wines.

E

Emily S

5 | 2017-05-26

This was one of our favorite things that we booked for our entire trip. We met a great couple and learned so many things. Massimo the owner of the restaurant is so friendly and knowledgeable. I've never met someone so passionate about what they do. We went back several times to get more wine and eat with him. Every time he suggested something different and told us all about the wine and the area it came from. The wine was always delicious and the food was great too! We got his info so that we can order wines from him. He hand picks all the wine that is sold in his place and everything is amazing!

t

tcarver

4 | 2015-04-13

Everything was wonderful, we actually had our Wedding in this little place. Small but great time.

Samlingar Den här upplevelsen ingår i dessa samlingar