3 h

Middag

Morgon

Kväll

Lektion

Om den här aktiviteten

Träffa Aurora, husets ägare och certifierad kock, kl. 18.00 i hennes hem i centrala Milano. Över en drink och tilltugg pratar vi om dagens meny och lär känna varandra litegrann. Sedan får du tillaga fyra recept från olika italienska regioner. Aurora väljer omsorgsfullt recept med ingredienser som du kan köpa överallt, inte bara i Italien.

Till förrätt lagar vi färsk, handgjord pasta som tagliatelle, lasagne, gnocchi, ravioli och olika såser som är lätta att göra igen hemma (köttfärssås, pesto, fisksås). Till huvudrätt lagar vi kött eller fisk från en annan italiensk region, jästprodukter (pizza, panzerotti, gnocco fritto) och till dessert lagar vi sicilianska cannoli, tiramisu, pannacotta eller profitteroller.

Efter 2,5 timmars lagarbete smakar vi på våra mästerverk till middagen som serveras med gott italienskt vin eller öl. Under middagen berättar Aurora mer om de olika rätternas ursprung och historia och förklarar valet av vin till middagen.

Vi avslutar med en god espresso och du får ett matlagningsdiplom så att du minns den här speciella dagen.

Läs mer Visa mindre

Ingår

Fyrarätters middag
Matprovning
Obegränsat med öl, vin och läsk

Ingår ej

Upphämtning och avlämning på hotellet

Extra

Du får bekräftelse på bokningen inom 48 timmar, i mån av tillgänglighet
Upphämtning på hotellet erbjuds INTE
Barn måste åtföljas av målsman
Ange vid bokningstillfället om du har några särskilda kostbehov
Minst 2 personer per bokning krävs
Ett visst antal deltagare krävs. Det kan hända att rundturen ställs in efter bekräftelsen om det inte finns ett tillräckligt högt passagerarantal. Om det sker erbjuds du en alternativ rundtur eller så får du pengarna tillbaka
Bekväma promenadskor rekommenderas

Funktioner

Mat

80%

Turism

75%

Kulturellt

70%

Nattliv

55%

Recensioner

4.9

59

M

Marian S

5 | 2018-07-10

Four of us did the class and the meal and we were joined by 5 pthers, all warm and friendly Great food lots od learnjng — highly reconmend

l

linor77

5 | 2018-04-16

My friend and I enjoyed immensely our Evening Cooking Lesson with Dinner in Milan. Aurora is a very talented chef, who also happens to be a personable and wonderful teacher! With the prosecco flowing freely, we made delicious Italian specialties in her well- equipped kitchen in her lovely Milan apartment. After our cooking tasks were completed, we enjoyed eating generous portions and our choice of wines paired with the entrees. It was a thrill that Aurora's husband, Claudio, joined us for conversation as we sampled our tiramisu we were treated like friends of the family, and appreciated learning more about Italy. Grazie mille, Aurora and Claudio!

C

Cindy B

5 | 2018-01-13

One of our most memorable nights in Italy. Aurora was amazing and so patient. She made us feel as special guests in her home. Unbelievably the food was excellent. I actually bought a pasta machine when we got home!

i

imane l

5 | 2017-11-21

Great experience.. the hosts are so friendly and we had so much fun while cooking and dining, meet new friends from other countries and learned new recipes and how to make pasta, I even tried them back home! Yummyyy

Samlingar Den här upplevelsen ingår i dessa samlingar