Privat rundtur till fots för matälskare i Barcelona

Träffa guiden på det gastronomiska centret i centrala Barcelona och börja kvällsturen med ett glas vermouth, en klassisk katalansk aperitif. Medan du smuttar på drinken ger guiden en introduktion till Barcelonas matscen och du får veta mer om stadens vermouthtradition och dess nya uppsving.
Ägna sedan kommande timme åt att utforska Barcelonas trendiga område Raval och de gotiska kvarteren, där många berömda kockar har öppnat nyskapande restauranger. Medan du går får du höra om stadens passion för mat och trenden med att kombinera internationella och spanska rätter, som asiatiska tapas och andra kombinationer.
Upptäck flera restauranger, som var och en har inspirerats av olika kulinariska koncept, och ta reda på vad som får dem att fungera. Stanna på en restaurang som har fått en Michelin-stjärna och som har skapats av den före detta kocken på den världsberömda restaurangen El Bulli, och lär dig mer om dess spännande menyer. Besök sedan en restaurangbar, som ligger i ett före detta kloster, och prova katalanska tapas. Prova på små tallrikar och skölj ner maten med öl.
Slutligen går du till en traditionell restaurang och äter en 3-rättersmiddag. Menyerna varierar, men du kan förvänta dig rätter som apelsinfyllda oliver, kaningryta och nötter i ett sött muskatvin. Det finns ett urval av viner att dricka till maten, och njut av den fantastiska atmosfären tillsammans med guiden och de andra i den lilla gruppen.
Avsluta rundturen i området Raval och tillbringa resten av eftermiddagen eller kvällen på egen hand.